У центрі Києва припинив роботу ресторан Urban Space 500, який працював за принципами соціального підприємництва.
Про це пише “БЖ”.
“Проєкт закритий. Він не витримав. Ми не витримали. (…) Зради нема, просто взяли зависоку планку, завелике приміщення та розігналися на зависоку швидкість, але то не точно. Ну і ще війна та ковід”, — пояснила співвласниця закладу Анастасія Леухіна.
Urban Space 500, заснований у 2018 році, належав 500 співзасновникам, кожен з яких інвестував по $1000.
Учасники громадської організації “Простір 500” спрямовували 80% прибутку на проєкти для розвитку Києва.
Заклад став першим у столиці, що працював за моделлю Urban Space 100 з Івано-Франківська, слугуючи платформою для культурних, соціальних та освітніх ініціатив.
Ресторан розташовувався на першому поверсі історичної будівлі першої половини XX століття на вулиці Бориса Грінченка, орендованій у Національної суспільної телерадіокомпанії.
Читайте також: Остаточна перемога: суд заборонив забудову охоронних земель біля музею в Пирогові
Нагадаємо, на ВДНГ відкрився новий ресторан української кухні — «Стрічка».